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かんのドレッシング製造所(Carbone cafe)・・・時々長野便り・・・

carbone.exblog.jp

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たからもの

このサイト、お時間あったら見てみてください。
こちら

ランドセル抱えた男の子のピカピカの笑顔!^^

わたし今、500円玉貯金をしています。
たくさん貯まったら、東北に旅行行くぞー!

(連休中の営業については前の記事をごらんください)
by carbonecafe | 2011-04-27 18:50 | Comments(0)

GWの営業

GW中の営業は下記のようになります。

4 /29 通常営業
/30 〃
5 /1   〃(日曜日 11:00~17:00閉店)
/2 ランチ営業のみ
/3 通常営業
/4 お休み
/5 お休み

5/1~5の間のドレッシングご注文に関しては、メール返信、配送ともに6日以降の対応になります。
どうぞよろしくお願いします。
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この写真アップしたことありましたか?
”アニョー・パスカル” こちら★
フランスにいた年の復活祭にパン屋で買った子羊型のお菓子。

そうでした!カフェのワッフル型を新調しました。
日ごろから、マスターの口ぐせは「道具えらびは大切!」ですが
今回注文したワッフルメーカーは以前のものよりも進化していて
さらにワッフルが さくっふわっと焼きあがります。
by carbonecafe | 2011-04-25 17:27 | カフェ話し | Comments(0)

今年のサクラ

今週水曜日、ひとりで床屋さんの帰りに見沼田んぼに寄ってきたというマスターが
「ぎりぎり木曜までならサクラ大丈夫そう!」というので
行ってみました、休憩中、仕入れの後に。
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まるで最終日のサービス?かのように、ひと風ごとに
もったいないくらいの花びらがハラハラと。

ずっと植わっていたかのような大きな桜の木々は、
近隣の人たちの寄付で
平成になって植えられたものだということが近くの石碑に書かれていました。
第二次世界大戦、物資不足の際、ここに植わってた木たちは薪にするために
いったんは全て切られたというんです。

聞いてた通り、ほんとにサクラのトンネルみたい・・・❀◕‿◕)♫♫♬

なにも物言わない木が人間の気持ちを落ち着かせてくれるって
とてもフシギです。

 うん・・・( ´・◡・`)
「なにもいわない」からいいのか。
by carbonecafe | 2011-04-15 17:33 | つれづれ | Comments(0)

3月11日

テレビにうつった「あの日に戻りたい」と言った被災地の女性のことばが
頭のなかで反芻します。

がんばれ、という言葉よりも

今日一日を生きよう、っていう思いです。

もうないだろう、とどこかで思ってた大きな余震が
特に今日はもう何度あったでしょうか。
みなさん、お互い気をつけてすごしましょうね。
by carbonecafe | 2011-04-11 23:53 | Comments(0)

まさに炭。

マスターが背中を丸めてなにやら作業中・・・
いつものように、爪をやすりにかけてるのかな?と思いきや
(うちは、ネコも人も、オトコのほうが体の手入れに余念がありません。
 爪はもちろん、手の荒れを気にしてまめにクリームをすりこみ、
 みいは毛をヒマさえあればナメナメ、おかげで黒毛はいつも、ツヤッツヤッ 笑)

・・・木のはしっきれでこんなものを作ってました。
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まさに、カルボンヌ=炭みたい( ´艸`)
肩のラインが、みいそのものです。
by carbonecafe | 2011-04-03 17:12 | つれづれ | Comments(2)